《お知らせ》【検定】 第9回 函館イカマイスター養成講習会・認定試験のお知らせ

いつ:
2015年10月29日 – 2015年10月30日 全日
2015-10-29T15:00:00+00:00
2015-10-30T15:00:00+00:00


函館国際水産・海洋都市推進機構では、第9回函館イカマイスターの養成講習会と認定試験を開催いたします。函館の代表的な水産物であり、「市の魚」にも指定されているイカについて、その生産・流通・加工・販売・調理法について熟知する「函館イカマイスター」を養成し認定することにより、食育における魚食を普及するとともに、地域ブランドの強化とPRに努め、生産・流通から消費まで正しいイカの理解と消費を促進し、函館の水産業、流通加工業、魚介類小売業および観光業の活性化と地域の振興に貢献しようというものです。
函館のイカについて知識を深め、食育や地域ブランドのPRなどの分野に活かしたい方のご参加をお待ちしております。

チラシ(おもて)

■養成講習会
平成27年11月21日(土)函館市国際水産・海洋総合研究センター
平成27年11月22日(日)函館市国際水産・海洋総合研究センター
平成27年11月23日(月・祝)函館短期大学付設調理製菓専門学校(函館市柏木町7-25)

■認定試験
平成27年12月 6日(日)函館市国際水産・海洋総合研究センター

■応募期間
平成27年10月1日(木)から10月30日(金)定員80名 (定員に達し次第締切)

■受講・受験料
5,000円 ※郵送での申込の場合5,360円(養成講習会・認定試験・テキスト代)

■お申込み・お問い合わせ
一般財団法人 函館国際水産・海洋都市推進機構 電話:0138-21-4700 FAX0138-21-4601

H27年募集要項

H27年申し込み用紙