開港5都市景観まちづくり会議は、安政5年に開港港に指定された5都市の市民が、景観やまちづくりの課題を協議し、相互に交流することを目的として、毎年各都市で持ち回り開催しているものです。

今年は函館大会として、実行委員会事務局のもと3日間の日程で開催されます。

また、2日目の分科会C「女子的函館湾岸コンクリート物語」の工程では、函館市国際水産・海洋総合研究センターにおいてものづくり体験(モルタルづくり)も実施されます。

お問合せは、実行委員会事務局(函館市都市建設部まちづくり景観課)　電話：0138-21-3357まで。

9月29日(土)、函館中央図書館視聴覚ホールにおいて「郷土の歴史講座」講演会が開催されます。

北海道150年・モース来道140年記念事業の一環として開催されるもので、入場無料、定員150名(申込み不要・先着順)となっております。

お問合せは、函館中央図書館(電話：0138-35-5500)まで。

また、函館中央図書館展示ホールでは、9月29日(土)から10月9日(火)までの期間、「モースと函館 北海道展」も併せて開催されます。
(水曜日休館のため、10月3日は公開しておりません)

展示に関するお問合せは、市立函館博物館(電話：0138-23-5480)まで。

「北の昆布展」実行委員会および市立函館博物館主催による料理教室「チャレンジ！昆布グルメ～プロから学ぶ昆布の旨み探訪～」が、函館国際水産･海洋総合研究センターにおいて開催されました。

8月11日(土)～9月1日(土)までの期間、毎週土曜日に当センターにおいて開催されるもので、一流の料理人や有識者を講師に招き、昆布の旨みを通じて日本文化や地域の魅力を学ぶ企画です。

全6回のうち、8月11日(土)は①羅臼昆布編が実施され、はじめに富山県にある株式会社四十物こんぶ 代表取締役社長 四十物　直之氏の講義が行われました。
続いて、料理家で「こんぶ大使｣の松田　真枝氏の指導のもと20名の方が参加する中、素材の特徴を活かした酢の物や煮しめ・うどんの調理にチャレンジした後、羅臼昆布の風味たっぷりのごちそうに舌鼓を打ちました。

8月18日(土)は②日高昆布編です。
参加ご希望の方は、市立函館博物館(電話:23-5480)へお申込ください。
なお、各回とも定員20名となっております。既に定員に達して受付が終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

⇒《関連リンク》市立函館博物館イベント･学習情報

当センターでは、料理教室の開催も受付しております。ご希望がございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。

北海道庁では、北海道命名150年の機会に、未来を担う若者たちの科学技術への関心を高めるため、宇宙をテーマに「宇宙へのチャレンジ推進プロジェクト」に取り組んでいます。
このプロジェクトの一つとして、夏休み中の小中学生を対象にした体験型イベント「モデルロケット体験教室」が、函館国際水産・海洋総合研究センターにおいて開催されました。

モデルロケットの打上げの様子です。火薬エンジンを使用しているので、とても迫力がありました！

参加した子供たちは、楽しみながらモデルロケットの製作・打上げを体験できたことで、宇宙への理解や関心を高めたと同時に、夏休みの楽しい思い出づくりができたものと思います。

当センターは、このようなイベントでのご利用も受付けております。ご希望がございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。

※モデルロケットとは･･･
火薬エンジンを使用した教育目的用の小型ロケットとして、世界中で使われており、国内でも毎年全国大会が行われるなど、宇宙に関心のある子供たちの教材として広く使用されています。

函館市国際水産・海洋総合研究センターでは、
以下の日程で臨時開館をいたします。
夏休みやお盆での帰省を機会に、普段センターに足を運んでいただけない方も、海や科学に親しんでみませんか？
この機会にぜひご来場ください。

【臨時開館日】
８月　４日（土）
８月１１日（土）
８月１８日（土）
８月２５日（土）
９月　１日（土）

【開館時間】
午前９時～午後５時

【臨時開館中のイベント開催のお知らせ】
８月４日 ⇒北海道大学主催「水中ドローンで海の生物を観察しよう！」
８月１１,１８,２５日、９月１日⇒市立函館博物館主催「北の昆布展共催料理教室」
なお、申し込みにつきましては、上記ＵＲＬをご参照ください。
（当センターでは申込受付をしておりませんので、ご注意ください。）